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挫锐乾
2017年09月04日 10:13
不能发视频,只能发两张照片。 古法酿醋 之 翻缸,这时候是已经从酒精发酵 转换为醋酸发酵,连续大概一个月将所有的缸,每天进行翻醅,这是一个需要力量和技术结合的活,要一半一半翻,为防止另一半坍塌,下铲的角度,力度都要掌控好。保持适当的醅温,才能发酵的更好。
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