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説德徕
2018年08月22日 18:21
身心健康与四季养生 健康指身心两方面的健康。按中医身体由精、气、神三个方面组成。精指有形的血肉骨骼器官是物质，气指各组织器官的功能，神指对精、气的调控是知觉。任一组织器官皆有精、气、神，有阴有阳。《内经》讲:“阴者藏精而起亟也，阳者卫外而为固也”。是什么意思呢？阴的作用是储藏精血而使其有快速恢复的能力，阳的作用是保护身体不受淫邪侵害而使其强健结实。阴是源力基础，阳是功能效用，阴阳是一体的两面，相反却相成。一个脏器与另一个脏器之间有什么样的关系呢？脏器如心肝脾肺肾之间的关系，中医用五行描述是相生相克的。肝木生心火，心火生脾土，脾土生肺金，肺金生肾水，肾水生肝木;肝木克脾土，脾土克肾水，肾水克心火，心火克肺金，肺金克肝木。五行生克是闭路循环的，为此生者互生助益，克者互克损伤。一脏器若健康对于其他脏器就有生发助益的作用，若不健康如或阴虚或阳亢，对于其他脏器就会造成拖累损伤的影响。理解阴阳五行可分别类比下棋之攻守，学习之学问思辨行加以理解。 五味:酸入肝木，甘苦入心火，甘入脾土，辛入肺金，咸入肾水。若身体脏器有不适疾病时，如何应用药物性味治病呢？《内经》上有这样一段:帝曰：善。治之奈何？岐伯曰：诸气在泉，风淫于内，治以辛凉，佐以苦；以甘缓之，以辛散之；热淫于内，治以咸寒，佐以甘苦，以酸收之，以苦发之；湿淫于内，治以苦热，佐以酸淡，以苦燥之，以淡泄之，火淫于内，治以咸冷，佐以苦辛，以酸收之，以苦发之；燥淫于内，治以苦温，佐以甘辛，以苦下之；寒淫于内，治以甘热，佐以苦辛，以咸泻之，以辛润之，以苦坚之。由此知五味虽各入五脏，然却不是只对一脏器有利害影响，而是对各脏器都有利害关系。为此在具体的饮食养生中要注重对五行生克之理的理解体会，才能更好的应用。如有酸甘养阴之说，为何？甘味养脾土，但过食甘味又会起到相反的效果，首先会造成肾脏代谢负担，土克水，损伤肾，由克者互克之理知进一步发展下去还会造成其他脏器的损伤。为了克制过食甘味造成不利健康的一面，在五味相佐时可以与酸味搭配，因酸木克甘土。酸甘味搭配既可很好的发挥甘养脾的作用，又可很好的抑制甘味对肾水的损伤，为此说酸甘养阴。饮食养生时，要一分为二辩证的看问题，不仅要看到五味对身体的滋养作用，还要看到五味对身体有损伤的作用。五味相佐要合于五行生克之理，也要合于身体状态、季节气候的具体情况，才能起到生益的作用。 一、养生原则 1、无饥无饱，知足静心 《内经》上说上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。今时之人不然也，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心。逆于生乐，起居无节，故半百而衰也。《内经》说:“安身之本，必资于食，不知食宜者，不足以存生也。”食以能时，身必无灾，凡食之道，无饥无饱，是为五脏之葆。吃饭要精其时，合于人体消化机能的规律。一般在早上7点前后、中午12点前后和晚上6点前后，消化功能特别活跃，适合进餐。唐代著名医学家孙思邈，提倡“节食以祛病，寡欲可延年。养身即养心，知足静心益健康。养心是养生的最好方法。 2、素食为主，肉食为辅 《内经》说:五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。养生要以素食为主，肉食为辅。研究表明吃素食不仅可以保持良好的身材、减轻肾脏的负担、减小心血管疾病和癌症的发病率，还能保持良好的食欲，使心境更加平和，具有益寿延年的作用，而且对环境保护也有积极意义，鉴于这样一种认识，回归传统饮食习惯的呼声越来越高，素食也已经逐渐成为一种健康、时尚的生活方式。 3、顺应四季，冷暖自知 《黄帝内经》曰智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是僻邪不至，长生久视。要注意保养，协调阴阳。《大要》上说：不要以人力来代替天地的气化，要顺应四时的运行规律，必须静养，必须安和，等待真气的恢复。要早睡早起，春夏可以适度晚睡一会，秋冬可以适度晚起一会。好的睡眠习惯是保养健康的关键，要重视尽量避免熬夜。要注重运动锻炼，强健筋骨，疏通经络。要根据自己的实际情况坚持运动锻炼。运动锻炼的目的是健康，而不是健身房里增肌减脂式的体美，要知健康才能有由内而外的体美。
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